adidas nmd runner pk yellow camo release date adidas nmd yellow camo the adidas nmd r1 primeknit yellow drops this weekend adidas nmd runner pk yellow camo adidas nmd triple white adidas nmd white adidas nmd runner triple white adidas nmd r1 triple white release details adidas nmd runner adidas nmd adidas nmd runner pk camo pack release date adidas nmd r1 camo pack us release date adidas nmd japan boost triple black triple white adidas nmd triple black coming soon adidas nmd r1 triple black 2017 adidas nmd r1 japan black boost adidas releasing three nmd r1 primeknit colorways tomorrow adidas nmd r1 primeknit og adidas nmd runner pk adidas nmd runner primeknit red camo

Các công thức pudding cho ngày hè


Pudding là loại đồ ăn (dessert) có cách làm đơn giản nhất trong các công thức làm bánh, nó phù hợp với những thời tiết nóng dang dở thế này.

Chỉ cần bạn có bất kỳ loại hoa quả nào mình thích như xoài chín, chuối, chanh leo, dâu tây, dâu ta, thậm chí đang mùa bơ … cùng với sữa, gelatin, một số công thức có thêm kem tươi (whipping cream) hoặc topping là có thể làm được những cốc pudding hấp dẫn.

Bài viết tiếp tục tổng hợp các công thức mà ChiChi thấy hấp dẫn

#1. Công thức Chinese Mango Pudding của Chinasichuanfood 

Thành phần gồm có xoài chín (thái hạt lựu), gelatin, sữa tươi (hoặc nước cốt dừa), kem tươi và đường hạt mịn. (Xem tỷ lệ và cách làm)

Lưu ý trong công thức cần xay xoài thật mịn, có thể dùng rây để lọc bớt xơ, để lạnh khoảng 2-3 tiếng là có thể dùng được.

Một số công thức khác có thể thêm nước cốt chanh hoặc nước ép/syrup xoài (mango nectar) để tăng thêm vị chua nếu xoài ngọt.

Pudding xoài

Pudding xoài

#2. Matcha milk pudding của Ann Low

Công thức này không cần dùng kem tươi, chỉ cần bột trà xanh, sữa tươi và gelatin. Loại pudding của Nhật Bản này rất mịn và thường trang trí ăn kèm cùng loại paste đậu đỏ.

Công thức tại đây

Matcha milk pudding

Matcha milk

#3.  Cream pudding with green tea của Wakoshu

Công thức tương tự như Matcha milk pudding nhưng có kem tưoi và có thể mật ong lớp trên cùng hoặc lớp đường nấu như caramel.

Hướng dẫn tại Wakoshu

Cream pudding with green tea

Cream with green tea

Công thức này có thể được biến tấu thành loại Soft green tea pudding, trong đó thay kem tươi bằng trứng, sau đó hấp như làm caramel.

#4. Pudding dừa (Coconut pudding) của Holistically engineered

Công thức này về cơ bản có thành phần thay  dùng sữa tươi thành sữa dừa, lòng đỏ trứng ga, tinh chất vani, mật ong và yếu tố không thể thiếu là gelatin.

Xem cách làm tại đây

Coconut pudding - Pudding sữa dừa

Coconut pudding –  sữa dừa

#5. Pumpkin pudding của Primallyinspired

Công thức này sử dụng bột pumpkin hộp sẵn nhưng có thể thay thế bằng bí ngô chín xay nhuyễn để nấu cùng với đường, sữa dừa (hoặc sữa nguyên kem), gelatin thành hỗn hợp sệt. Lòng đỏ trứng sẽ được cho vào quấy sau cùng.

Phần topping có thể dùng kem topping hoặc kem tươi (heavy cream) đánh bông hoặc dùng lòng trắng trứng đánh bông.

Xem công thức tại đây

Công thức Pumpkin pudding

Công thức Pumpkin

 

Related Post

Leave a comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

kanye wests goal is to make his adidas yeezy 350 boost as iconic as the nike air force 1 where you can buy the adidas yeezy boost 350 oxford tan online adidas yeezy boost 350 pirate black restock details more photos of the adidas yeezy 350 boost black adidas yeezy boost 350 beluga the yeezy boost beluga is actually an incredibly well crafted custom adidas yeezy 350 boost beluga a first look at the adidas yeezy 350 boost beluga adidas yeezy 350 boost beluga adidas yeezy boost 350 white beluga white adidas yeezy 350 boost adidas yeezy 350 boost v2 adidas yeezy 350 boost low yeezy 350 boost new yeezy 350 boost colorways yeezy 350 boost tan adidas yeezy boost 350 black adidas yeezy boost 350 black adidas 350 boost kanye official release info for the adidas yeezy boost 350 black nike roshe yeezy boost 350 black custom